감자채볶음
재료
| 꼭 필요한 재료 | 감자 |
|---|---|
| 기본 양념 | 소금, 식용유 |
| 있으면 좋은 재료 | 양파, 당근, 햄, 대파 |
만드는 순서
- 감자는 가늘게 채 썰어 찬물에 한 번 헹군다.
- 팬에 기름을 두르고 감자를 중불에서 볶는다.
- 감자가 반쯤 익으면 양파나 햄을 넣는다.
- 소금으로 간하고 감자가 부드러워질 때까지 볶는다.
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
| 꼭 필요한 재료 | 감자 |
|---|---|
| 기본 양념 | 소금, 식용유 |
| 있으면 좋은 재료 | 양파, 당근, 햄, 대파 |
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.