김치찌개
재료
| 꼭 필요한 재료 | 김치, 돼지고기 |
|---|---|
| 기본 양념 | 고춧가루, 다진마늘, 간장 |
| 있으면 좋은 재료 | 두부, 대파, 양파, 참치캔 |
만드는 순서
- 냄비에 돼지고기와 김치를 넣고 중불에서 볶는다.
- 고기 겉면이 익으면 물을 자작하게 붓는다.
- 고춧가루와 다진 마늘을 넣고 15분 정도 끓인다.
- 두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 간을 맞춘다.
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.