시금치브로컬리 파스타
재료
| 꼭 필요한 재료 | 새우, 스파게티, 시금치, 브로콜리, 바질, 생크림 |
|---|---|
| 기본 양념 | 올리브오일, 소금 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
만드는 순서
- 시금치와 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다. 데친 시금치, 브로콜리와 바질을 믹서에 갈아 준다.
- 새우는 껍질을 벗겨 손질한다
- 끓는 물에 스파게티를 10분 정도 삶아 건진다.
- 삶아진 스파게티는 팬에 올리브오일을 넣고 볶는다.
- 갈아 놓은 시금치소스에 생크림을 넣고 한소끔 끓이면서 볶은 파스타를 넣은 뒤 새우를 올린다
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다.
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.