아보카도 연어샐러드
재료
| 꼭 필요한 재료 | 연어, 양파, 아보카도, 파프리카, 오렌지, 사워크림, 어린잎 |
|---|---|
| 기본 양념 | 없음 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
만드는 순서
- 연어는 주사위 모양으로 썬다. 양파, 파프리카도 주사위 모양으로 썬다.
- 아보카도와 오렌지도 같은 형태로 썬다.
- 사워크림에 다진 양파를 섞어 소스를 만든다.
- 어린잎은 찬물에 담궈 싱싱하게 한다.
- 원형 몰드에 연어를 넣고, 옆으로 야채와 과일을 담고 그 위에 사워크림소스와 어린잎을 올린다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다.
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.